Μέσα από ένα γευστικό ταξίδι στο χρόνο, την ελληνική γη και τα προϊόντα που µας δίνει, τα έθιµα και τις συνήθειες, αλλά και µέσα από σύγχρονες επεµβάσεις στην παραδοσιακή µας κουζίνα, που πρωταρχικό σκοπό έχουν να φρεσκάρουν, να υπογραµµίσουν και να αναδείξουν ακόµα περισσότερο τις γευστικές µας αναφορές στις βαθύτερες ρίζες της ελληνικής µαγειρικής παράδοσης, φέρνουµε στο πιάτο σας µια ιδιαίτερη ποικιλία εξαίρετων εδεσµάτων, µε εποχιακά µόνο προϊόντα, ένα γαστρονοµικό ταξίδι στην Ελλάδα όπου οι γεύσεις ακολουθούν η µια την άλλη αρµονικά, καθιστώντας τα γνωστά και καταξιωµένα µενού γευσιγνωσίας, φιλοσοφία ζωής.
Directed by Stamatis Liontos